jeudi 14 juin 2012

Brick Choco Bananes

Petite envie de douceur, de chocolat, sans sortir de table en roulant...

et puis après avoir fait 7 bricks Epinards Ricotta (voir ici pour la recette), il me restait 3 bricks dans le paquet, ça tombe bien : on est 3 !!


Bricks Choco Banane
pour 3, inspirée d'ici

Feuilles de bricks
1 banane
30 gr de choloat

Préchauffer le four à 210°
Couper la banane en tranches
Ajouter le de chocolat noir (2 rangées) coupé en morceaux
Mettre le tout 40 secondes à 900W dans le micro-ondes
Resultat : un "gloubi boulga" que l'on mélange

Plier les bricks en deux pour former une demi-lune. A l'aide d'1 pinceau, humecter la feuille, rabattre le côté arrondi, pour obtenir 1 sorte de bande.

Déposer 1 grosse cuillère de farce au bas de chaque bande, et confectionner des triangles en rabattant les bords alternativement à gauche puis à droite jusqu'en haut de la bande. Humecter le dernier pli afin que ça ne se décolle pas. 
pliage.jpg
source de l'image et videos de pliages : ICI
 
Cuire 10 minutes à four chaud

Et voila, un petit dessert qui permettra en plus d'utiliser cette banane solitaire qui commençait à noircir.

Je suis dans l'attente d'une recette de "Banana bread" (une tuerie pas light DU TOUT)  qui devrait aussi permettre de faire quelque chose des vieilles bananes dont personne ne veut et "c'est-quand-meme-dommage-de-jeter"
....j'espere que l’intéressé se reconnaîtra et m'enverra vite vite sa recette...

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